KIES PRODUCT
Alaska Pollack filet, MSC
Alaska Pollack kibbeling repen 625 g/st, MSC
Alaska Pollack kibbeling repen 750 g/st, MSC
Alaska Pollack kibbeling repen 937 g/st, MSC
Alaska Pollack kubusjes, MSC
Alaska Pollackfilet, blokgevroren, MSC
Alaska Pollackfilet, portie, MSC
Alaska Pollackfilet, voorgebakken, 110 g/st (MSC)
Atlantische Kabeljauwfilet, 125-300 g/st, MSC
Atlantische Kabeljauwloin, 120-160 g/st, MSC
Atlantische Kabeljauwloin, 180-200 g/st, MSC
Atlantische Kabeljauwloin, 180-200 g/st, vacuüm, MSC
Atlantische Kabeljauwloin, 180-200 g/st, vacuüm, MSC
Atlantische Kabeljauwloin, 80-120 g/st, MSC
Atlantische Koolvisfilet, 125-250 g/st, MSC
Atlantische Koolvisfilet, portie, 125 g/st, MSC
Atlantische Koolvisloin, 120-140 g/st, MSC
Atlantische Koolvisloin, 140-160 g/st, MSC
Atlantische Schelvisfilet, MSC
Heekfilet, zeegevroren, 120-170 g/st, MSC
Hoki Loin, MSC
Hokifilet, met huid/pbo, 170-225 g/st, MSC
Hokifilet, Nieuw-Zeeland, 225-340 g/st, MSC
Hokifilet, Nieuw-Zeeland, interleaved, MSC
Kabeljauwfilet met huid, 170-225 g/st, MSC
Kabeljauwfilet met huid, 225-280 g/st, MSC
Kabeljauwfilet portie, 70-80 g/st, MSC
Kabeljauwfilet, plankjes, 125 g/st, MSC
Keta Zalmfilet, MSC
Keta Zalmportie, MSC
Koolvis kubusjes, MSC
Koolvis, krokant, MSC
Koolvisfilet Mexicana, MSC
Koolvisfilet voorgebakken, 140-160 g/st, MSC
Koolvisfilet voorgebakken, 80-100 g/st, MSC
Makreelfilet, 80-150 g/st, MSC
Schelvis loin, MSC
Schelvisfilet, portie, MSC
Visburger van Alaska Pollack met prei, MSC
Visburger van Hoki, MSC
Visportie met Amandel, MSC
Visportie met Benedictine, MSC
Visportie met Bordelaise (gastronorm), MSC
Visportie met Bordelaise, MSC
Visstick van Hoki, krokant, met ecologisch panade, MSC
Visstick van Koolvisfilet, krokant, MSC
Visvinger van Alaska Pollack, MSC
Voorgebakken Koolvisfilet, 50 g/st, MSC
Voorgebakken nugget, MSC
Wilde Zalmfilet portie, 125 g/st (+/- 10 g), MSC
Alaska Pollack filet, MSC
Huidloos, PBO, IQF, 120-170 g/st
Artikelnummer:
41130
Verpakking:
5 kg
Ingrediënten / 100g:
Alaska Pollackfilet huidloos/PBO
Voedingswaarde:
Eiwit / 100g:
17,5
Vet / 100g:
0,9
Koolhydraten / 100g:
0
KJ / Kcal:
328/78
Bewaringsadvies:
Bewaren bij tenminste -18ºC
Houdbaarheid:
Ten minste houdbaar tot 18 maanden na verpakkingsdatum (na die datum kan het product nog wel 3 maanden bewaard worden)
Latijnse naam:
Theragra chalcogramma
Bereidingsadvies:
"Koken: De vis hoeft niet ontdooid te worden. Op bakplaat leggen en zout toevoegen naar smaak, klein beetje water toevoegen, deksel erop en koken in:
Bakoven: 175ºC, ca 20-25 min*
Heteluchtoven: 125ºC, ca 20 min*
Stoomoven: 85ºC, ca 15 min*
Bakken: Laten ontdooien voor paneren.
Bakplaat: 175ºC, 6-7 min/zijde
Bakoven: 225ºC, ca 10 min* Eerst licht bestrijken met bak- en braadvet.
Heteluchtoven: 225ºC, ca 10 min* Eerst licht bestrijken met bak- en braadvet.
*De kooktijden kunnen per oven verschillen; meet de kerntemperatuur, max. 60ºC"
Toepassingsgebied:
Geschikt om te koken en te bakken.
Vangstgebied:
Pacifische Oceaan FAO 67
Printversie
Afbeeldingen van deze website mogen niet worden verveelvoudigd of voor promotiedoeleinden gebruikt worden zonder onze uitdrukkelijke toestemming.
